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Gesunde Weihnachtsbäckerei: Florentiner

Weihnachten ohne Leckereien ist für dich kein echtes Weihnachten? Für mich auch nicht! Umso besser, dass es superleckere gesunde Weihnachtsleckereien gibt! Achtung: Natürlich haben die süßen Naschereien trotzdem ihre Kalorien, aber sie enthalten nur Zutaten, die deinen Körper nicht belasten! Heute verrate ich dir das Rezept für leckere Weihnachts-Florentiner!

Gesund vegan leben & dabei pappsatt werden!

Den Mitschnitt des Beitrags zum Thema „Vegan? Gesund & lecker“ von Radio Hannover anlässlich des Welt-Vegantags 2019 findest du in diesem Beitrag! Wir reden darüber, worauf du als Veganer achten solltest, und Lena Grabbe stellt ihr veganes Kochbuch „Pappsatt“ vor!

Kranke Veganer? Wie (un)gesund ist Veganismus wirklich?

Veganismus ist im Trend: Der Vegetarierbund spricht von ca. 1,3 Mio Veganern – damit würden sich über 1,5% der deutschen Bevölkerung rein pflanzlich ernähren.

Auf der anderen Seite der Veganer stehen ihre Kritiker; vielfach wird behauptet, Veganer seien krank im Kopf und Veganismus sei gesundheitsschädlich. Aber stimmt das wirklich?

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